Этимология названий десертов в английском языке

Речь – это совершенно уникальное явление, которое присуще только человеку. С ее помощью можно донести важную информацию, высказать свое мнение, предупредить. Без преувеличения можно сказать, что речь – это то, что связывает отдельных людей в общество, позволяя им взаимодействовать друг с другом. Но только люди, общаясь, могут ясно и исчерпывающе выразить сущность происходящего. Единица речи – это слово, то есть отражение понятия либо явления. И это не просто сочетание звуков. О том, что происхождение слов - божественное, говорится в Библии. Попытки объяснить значение слов появились задолго до распространения письменности, до нас дошли обрывки сочинений шумерских, древнеегипетских, аккадских мудрецов, в которых они объясняли значения слов родного языка. И уже в те далекие времена существовали слова, которые были старше самых древних цивилизаций, происхождение которых, скорее всего, останется необъясненным. С течением столетий языки и страны смешивались, поглощались и исчезали, возрождая к жизни новые слова.

Специалисты сделают реферат на заказ срочно в Иркутске , заполните форму на нашем сайте.

. Но всегда находились люди, собирающие уцелевшие частички речи и пытающиеся их растолковать. Первый этимологический словарь включал в себя несколько слов и устойчивых словосочетаний. Позднее словарный запас расширялся, и каждой отдельной части речи подбиралось собственное толкование. Актуальность данной темы обусловлена тем, что постоянное пополнение словарного запаса русского языка делает родную речь образнее и насыщеннее. Не отстают от новых уже известные слова – они могут постепенно изменять свое значение, придавая им новые оттенки значений. Наша речь - это живой организм, который тщательно отсекает от себя вымирающие и недействующие частички, прирастая новыми, свежими и нужными словами. А чтобы понять значение новых слов, нужен этимологический словарь. Целью данной работы является изучение этимологии названий десертов в английском языке. При этом можно выделить следующие основные задачи: - рассмотреть этимологию английских слов, происхождение языка; - изучить этимологию слова “Dessert”, основных ингредиентов; - сравнить названия десертов на русском и английском языке. Объектом данного исследования выступает этимология английского языка. Предметом - этимология названий десертов в английском языке. Работа состоит из введения, теоретической части, заключения, списка литературы.

По результатам выполнения данной работы можно сделать следующие выводы: Лингвистам давно известны примеры, когда в совершенно неродственных языках встречаются удивительные звуковые соответствия и даже прямые немотивированные совпадения. Но из этих совпадений никогда не делаются выводы о возможном родстве или заимствовании. Такое явление, как заимствованные слова, то есть слова, перешедшие из одного языка в другой и адаптированные к его фонетическим и грамматическим законам - процесс вполне естественный. Есть языки, в которых заимствований очень много. К таким относится, например, корейский язык, в нем очень много китайских слов. В свою очередь, китайский, венгерский языки стремятся своими средствами образовать новые слова и понятия. Но нет языка, в котором бы заимствованные слова не существовали вовсе, поскольку невозможно изолировать искусственно один народ от другого, прервав общественно-политические связи, культурное общение, торгово-экономическое сотрудничество. Странно, но факт, что английский язык, который является одним из самых развитых языков мира, содержит огромное количество слов иностранного происхождения. Объяснение этому можно найти в истории языка, который тесно связан с историей национального языка. Изучив обширный материал из разных источников информации по теме работы, мы описали и сравнила названия десертов в России и Англии и их происхождение. Во-первых, изучив названия сладостей, мы выяснили, что почти все они звучат по-разному. Во-вторых, каждое название сладостей имеет свою историю происхождения. В ходе исследований при сравнении названий десертов Росси и Англии нами была достигнута поставленная цель. Проведенное исследование содержит полезную информацию об истории и о способах приготовления сладостей. Кроме того, собранный материал может быть полезен всем, кто часто путешествует, изучает английский язык или просто увлекается традициями различных стран и хочет расширить свои познания в данной области.

1. Арнольд И.В. Лексикология современного английского языка. – М.: Высш. школа, 1986. – 295 с. 2. Андреева, О.В. Английский язык для работников ресторанов / О.В. Андреева. - М.: Высшая школа, 1978. - 375 c. 3. Бабич, Г. Н. Lexicology: A Current Guide / Лексикология английского языка / Г.Н. Бабич. - М.: Большая Медведица, 2006. - 200 c. 4. Гальперин, И.Р. Stylistics: Стилистика английского языка / И.Р. Гальперин. - М.: Высшая школа, 2005. - 344 c. 5. Грузинская, И.А. Грамматика английского языка / И.А. Грузинская, Е.Б. Черкасская. - М.: Учебно-педагогическое издательство министерства просвещения РСФСР; Издание 19-е, 1997. - 255 c. 6. Дубенец Э.М.: Modern English Lexicology. - М.: Глосса-Пресс, 2002 7. Катермина В.В.: Лксикология английского языка. - М.: Флинта, 2010 8. Пумпянский, А.Л. Введение в практику перевода научной и технической литературы на английский язык / А.Л. Пумпянский. - М.: Наука; Издание 2-е, доп., 1981. - 344 c. 9. Шевякова, В.Е. Вводный фонетический курс английского языка: моногр. / В.Е. Шевякова. - М.: Наука, 1991. - 162 c. 10. Булыгина, Е.Ю. Лексикология русского языка: практические задания и словарные материалы: Учебное пособие / Е.Ю. Булыгина. - М.: Флинта, 2013. - 328 c. 11. Булыгина, Е.Ю. Лексикология русского языка: практические задания и словарные материалы / Е.Ю. Булыгина, Т.А. Трипольская. - М.: Флинта, 2013. - 328 c. 12. Медведева, Е.В. Лексикология немецкого языка: Лекции, семинары, практические занятия / Е.В. Медведева. - М.: КД Либроком, 2016. - 448 c. 13. Медведева, Е.В. Лексикология немецкого языка: Лекции, семинары, практические занятия: Учебое пособие / Е.В. Медведева. - М.: КД Либроком, 2016. - 448 c. 14. Садиков, А.В. Испанский язык сквозь призму лексики: Лексикология испанского языка / А.В. Садиков. - М.: Ленанд, 2016. - 416 c. 15. Шанский, Н.М. Лексикология современного русского языка / Н.М. Шанский. - М.: Ленанд, 2015. - 310 c.