У Work5 вы можете заказать написание дипломных работ на заказ в Сургуте и посвятить время тому, что нраивтся вам.
. На сегодняшний день в сфере гостеприимства используется дос¬таточно много новейших компьютерных технологий, например, глобальные компьютерные системы резервирования, интегриро¬ванные коммуникационные сети, системы мультимедиа, информационные системы менеджмента и другие. Однако в настоящее время большинство предприятий гостиничной сферы стремятся максимально автоматизировать процессы и операции, чтобы оптимизировать управление гостиницей. Современная гостиница представляет собой сложнейший механизм различных функциональных звеньев, которые только в системе могут обеспечить эффективную деятельность гостиничного предприятия. В связи с этим все большее распространение получают автоматизированные системы управления гостиничного сервиса. Тема исследования не является новой, но учитывая возрастающие объемы информации и объемов продаж услуг гостеприимства, постоянно требуются более совершенные системы управления. Именно поэтому тема исследования является актуальной. Объектом работы является предприятие гостиничного сервиса. Предметом работы – автоматизированные системы управления гостиницей. Цель работы – раскрыть возможности применения автоматизированных систем управления в гостиничной сфере. Задачи работы: - рассмотреть роль автоматизированных систем управления в гостиничном сервисе; - описать развитие автоматизированных систем управления в гостиничной сфере; - охарактеризовать автоматизированные системы управления в гостиничной сфере; - описать загородный клуб «ARTILAND»; - рассмотреть применение автоматизированной системы управления в загородном клубе «ARTILAND». - разработать рекомендации по автоматизации функциональных процессов в загородном клубе «ARTILAND». Работа написана на основе методов изучения и систематизации, обобщения и анализа, наблюдения и сравнения. Теоретической базой являются научная и учебная литература, материалы периодических изданий, ресурсы Интернета. Информационной базой выступают материалы, предоставленные загородным клубом «ARTILAND». Загородный клуб «ARTILAND» выбран для написания практической части исследования, так как являлся базой прохождения практики. Выбор темы работы обусловлен интересом к процессам автоматизации предприятий гостеприимства. Практическая значимость работы заключается в том, что результаты исследования могут быть использованы данным гостиничным предприятием для совершенствования деятельности по автоматизации, а также в целях совершенствования деятельности загородного клуба в целом. Рекомендации исследования могут быть полезны и специалистам других предприятий гостиничного бизнеса. Работа состоит из двух глав. В первой главе приводятся теоретическое описание автоматизации гостиничного бизнеса и применения автоматизированных систем управления. Во второй главе анализируется применение автоматизированной системы управления на примере загородного клуба «ARTILAND».