Безопасность питания как составляющая безопасной жизнедеятельности человека

Актуальность темы исследования заключается в том, что здоровье граждан в большинстве зависит от образа жизни, одной из важнейших составляющих которого является питание. Научно обоснована и доказана взаимосвязь между питанием и основными хроническими неинфекционными болезнями. Влияние нерационального питания является определяющим в возникновении и развитии таких факторов риска, как избыточная масса тела, артериальная гипертензия и тому подобное. Целью работы является исследование безопасности питания как составляющей безопасной жизнедеятельности человека. Для достижения установленной цели предполагается решение следующих задач: - изучить понятие и основы безопасного питания; - рассмотреть основные проблемы и роль безопасного питания в жизнедеятельности человека. Объект исследования – безопасное питание. Предмет исследования - основы и роль безопасного питания в жизнедеятельности человека. Методы, которые были использованы при проведении исследования: система общенаучных и частных методов познания социально-правовых явлений, которые конкретизируются в виде таких методов, как, системный, логический, и другие. Также используются в работе методы анализа и синтеза полученной информации. Теоретической и методологической основой данной работы являются труды отечественных ученых, которые опубликовали за недавнее время фундаментальные и прикладные работы в области исследования безопасности питания как составляющей безопасной жизнедеятельности человека.

---

Даже если нужно заказать отчет по практике производственной в спб , Work5 справится.

---

. Использовались работы таких авторов как: Белозёров М.А.; Воронов К.М.; Грибоедова Н.В. Структура работы включает в себя такие элементы как: введение, основная часть работы, заключение, список использованных источников. Список использованной литературы представлен списком библиографических описаний произведений печати или составных частей, выстроенных в алфавитном порядке. Список литературы содержит в себе источники, которые используются в ходе подготовки текста: цитируемые, упоминаемые, а также те, которые имеют прямое отношение к исследуемой теме.

В работе была достигнута поставленная цель, а именно, проведено исследование безопасности питания как составляющей безопасной жизнедеятельности человека. Были выполнены следующие задачи: в работе были изучены понятие и основы безопасного питания; рассмотрены основные проблемы и роль безопасного питания в жизнедеятельности человека. Безопасное питание является неотъемлемой частью здорового образа жизни, основы которого должны закладываться с самого детства и придерживаться которых необходимо в течение всей жизни: например, мыть руки перед приемом пищи; подавать блюда в чистой посуде; обращать внимание на качество и внешний вид продуктов питания; отделять сырые продукты от готовых; внимательно изучать состав продуктов питания и так далее. Очень трудно переоценить роль безопасного питания для здоровья человека. Ведь от него зависит то, как человек себя чувствует. В настоящее время особое внимание уделяется тому, чтобы безопасное питание привлекало как можно большее количество людей, так как в двадцать первом веке многие отдают предпочтение фастфуду. Но, как всем известно, фастфуд и другая вредная пища становятся причиной ожирения и различных заболеваний. На сегодняшний день существует повышенный интерес к проблемам безопасного питания современного человека как со стороны простых людей, так и со стороны врачей. Это сопряжено, в первую очередь, с популяризацией диетологии в СМИ, а также с пониманием отрицательных последствий нарушения питания.

1. Белозёров М.А. Основы безопасного питания. – СПб.: Питер, 2014. - 350с. 2. Блинов М.И. Основы безопасности жизнедеятельности. – М.: Флинта, 2013. – 495с. 3. Воронов К.М. Безопасность жизнедеятельности. – М.: Дашков и Ко, 2014. – 385с. 4. Грибоедова Н.В. Основы и понятие безопасного питания. – М.: Проспект, 2013. – 399с. 5. Исланова У.Д. Безопасное питание. – Воронеж: Книжный мир, 2015. – 305с. 6. Каримова Ш.В. Рациональное питание и здоровье человека. – М.: Инфра-М, 2014. – 596с. 7. Круглова Д.В. Основы правильного питания. – М.: Директ-Медиа, 2014. – 300с. 8. Трунина А.А. Безопасное питание. – Спб.: Книга, 2015. – 477с. 9. Хромов В.Д. Основы безопасного питания человека. – М.: Медиа, 2014. – 333с. 10. Юрина В.О. Рациональное питание и безопасность человека. – М.: Флинта, 2014. – 544с.