ВВЕДЕНИЕ 3 ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ГОСУДАРСТВЕННОГО РЕГУЛИРОВАНИЯ ХОЗЯЙСТВЕННЫХ СВЯЗЕЙ НА ПРЕДПРИЯТИЯХ СЕРВИСА 6 1.1 Понятие хозяйственных связей и их классификация 6 1.2 Теоретические основы организации складского хозяйства и учёт материальных ресурсов в гостинично -ресторанных комплексах 15 1.3 Сущность государственного регулирования хозяйственных связей в гостинично - ресторанных комплексах 20 ГЛАВА 2. ИССЛЕДОВАНИЕ ПОТРЕБНОСТИ В НЕОБХОДИМОСТИ ГОСУДАРСТВЕННОГО РЕГУЛИРОВАНИЯ ХОЗЯЙСТВЕННЫХ СВЯЗЕЙ В ГОСТИНИЧНО-РЕСТОРАННЫХ КОМПЛЕКСАХ НА ПРИМЕРЕ ООО «ГОСТИНИЦА «ВОЛНА» 24 2.1 Характеристика гостиницы ООО «Гостиница «Волна» 24 2.2 Организация хозяйственной деятельности ООО «Гостиница «Волна» 26 2.3. Анализ необходимости государственного регулирования хозяйственных связей в ООО «Гостиница «Волна» 29 ГЛАВА 3. СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ОРГАНИЗАЦИИ ХОЗЯЙСТВЕННОЙ СВЯЗЕЙ ПО ЗАКУПКЕ МАТЕРИАЛЬНЫХ РЕСУРСОВ В ООО «ГОСТИНИЦА «ВОЛНА» 32 3.1 Предложение по рационализации существующей системы хозяйственных связей предприятия ООО «Гостиницы «Волна» 32 3.2 Предложения по внедрению маркетинга в организацию работ по установлению хозяйственных связей 37 ЗАКЛЮЧЕНИЕ 43 СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 45

Государственное регулирование хозяйственных связей на предприятиях сервиса

курсовая работа
Экономика
45 страниц
21% уникальность
2020 год
58 просмотров
Дьяконихин А.
Эксперт по предмету «Государственное регулирование экономики»
Узнать стоимость консультации
Это бесплатно и займет 1 минуту
Оглавление
Введение
Заключение
Список литературы
ВВЕДЕНИЕ 3 ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ГОСУДАРСТВЕННОГО РЕГУЛИРОВАНИЯ ХОЗЯЙСТВЕННЫХ СВЯЗЕЙ НА ПРЕДПРИЯТИЯХ СЕРВИСА 6 1.1 Понятие хозяйственных связей и их классификация 6 1.2 Теоретические основы организации складского хозяйства и учёт материальных ресурсов в гостинично -ресторанных комплексах 15 1.3 Сущность государственного регулирования хозяйственных связей в гостинично - ресторанных комплексах 20 ГЛАВА 2. ИССЛЕДОВАНИЕ ПОТРЕБНОСТИ В НЕОБХОДИМОСТИ ГОСУДАРСТВЕННОГО РЕГУЛИРОВАНИЯ ХОЗЯЙСТВЕННЫХ СВЯЗЕЙ В ГОСТИНИЧНО-РЕСТОРАННЫХ КОМПЛЕКСАХ НА ПРИМЕРЕ ООО «ГОСТИНИЦА «ВОЛНА» 24 2.1 Характеристика гостиницы ООО «Гостиница «Волна» 24 2.2 Организация хозяйственной деятельности ООО «Гостиница «Волна» 26 2.3. Анализ необходимости государственного регулирования хозяйственных связей в ООО «Гостиница «Волна» 29 ГЛАВА 3. СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ОРГАНИЗАЦИИ ХОЗЯЙСТВЕННОЙ СВЯЗЕЙ ПО ЗАКУПКЕ МАТЕРИАЛЬНЫХ РЕСУРСОВ В ООО «ГОСТИНИЦА «ВОЛНА» 32 3.1 Предложение по рационализации существующей системы хозяйственных связей предприятия ООО «Гостиницы «Волна» 32 3.2 Предложения по внедрению маркетинга в организацию работ по установлению хозяйственных связей 37 ЗАКЛЮЧЕНИЕ 43 СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 45
Читать дальше
Актуальность работы. В условиях рыночной экономики одним из ключевых элементов организации бизнеса является система организации коммерческой деятельности. Что касается важности этой области деятельности предприятий, то это не требует особых доказательств, поскольку роль и значимость коммерческой деятельности понятна любому предпринимателю. Хозяйственные связи по поставкам продукции – неотъемлемая часть коммерческой деятельности, экономические, организационно-правовые, финансовыми отношениями между сторонами.


На Work5 вы можете заказать диссертацию в Ростове и быть уверенны в качестве.


. Мнения по поводу сущности хозяйственных связей в системе материально-технического обеспечения у представителей науки и практиков не слишком расходятся, по крайней мере, по ключевым позициям. Рациональные хозяйственные связи являются условием динамичного развития экономики и стабильности спроса и предложения, своевременной поставки материальных ресурсов предприятия. Хозяйственные связи на предприятии, по закупкам материальных ресурсов – широкое понятие. В связи с этим важным вопросом является определение сущности и содержания данной категории. Неоднородность хозяйственных связей, по различным условиям организации обусловливает необходимость их классификации. Хорошо отлаженные хозяйственные связи в системе МТО оказывают непосредственное влияние на эффективность производства и воздействуют на различные показатели деятельности предприятия: объем производства, уровень коммерческих издержек, показатели оборачиваемости и ряд других. На современном этапе в условиях формирования в России рыночных отношений это воздействие особенно усиливается. При рассмотрении вопроса организации хозяйственных связей по закупкам материальных ресурсов на предприятии, необходимо уделить особое внимание ее составным элементам – постановка проблемы, поиск поставщиков, анализ поставщиков, договорно-претензионная работа и другие, которые в последние годы приобретают новое содержание. При административно-командной системе управления экономикой организация хозяйственных связей по закупкам материальных ресурсов подвергалась детальному госрегулированию и регламентированию. Новые условия хозяйствования, связанные с переходом к рыночной экономике, потребовали значительного расширения самостоятельности и равноправия партнеров, устранения изменений регламентации, повышения роли хозяйственного договора. В связи с этим, актуальным вопросом является организация хозяйственных связей по закупкам материальных ресурсов. Хозяйственные связи предприятия по закупкам материальных ресурсов являются важным элементом закупочной логистики, основной целью которой является удовлетворение потребностей производства в материалах с максимально возможной экономической эффективностью. Развитие новых областей экономики усложняет функции сферы закупок материальных ресурсов. Успешное осуществление закупок и рациональная организация хозяйственных связей в этой области предполагает наличие обширной информации о рынках, где они осуществляются. В связи с эти, актуальным вопросом является организация хозяйственных связей на принципах маркетинга. Как видно, спектр изучения вопросов организации хозяйственных связей в системе материально-технического обеспечения не предприятии достаточно широк и представляет как теоретический, так и практический интерес. Именно в этом заключается цель данной научной работы, то есть изучение теоретических, методологических, методических основ по организации хозяйственных связей, и практической работе предприятия по закупке материальных ресурсов. Объектом исследования является коммерческая деятельность предприятия. Предмет исследования - коммерческая деятельность ООО «Гостиница «Волна». Цель исследования - изучить государственное регулирование хозяйственных связей на предприятиях сервиса. Задачи исследования: 1. Раскрыть теоретические аспекты государственного регулирования хозяйственных связей на предприятиях сервиса; 2. Провести исследование потребности в необходимости государственного регулирования хозяйственных связей в гостинично-ресторанных комплексах на примере ООО «Гостиница «Волна»; 3. Предложить решения направленные на совершенствование организации хозяйственной связей по закупке материальных ресурсов в ООО «Гостиница «Волна». Методы исследования: анализ, сравнение, изучение теоретической и практической литературы в аспекте исследуемой проблемы. Структура работы. Данная курсовая работа состоит из трех глав, введения, заключения, и списка использованной литературы.  

Читать дальше
Хозяйственные связи по закупкам материальных ресурсов являются составным элементом закупочной логистики, цель которой – удовлетворение потребностей производства в материальных ресурсах с максимально возможной экономической эффективностью. Объектом исследования данной работы явилась организация хозяйственных связей ООО «Гостиница «Волна». Формирование рациональных хозяйственных связей возможно только на основе анализа различных их видов при учете положительных и негативных моментов различных форм снабжения и выборе вариантов их эффективного взаимодействия. Как показал анализ организации хозяйственных связей на предприятии не проводится стоимостной анализ выбора той или иной формы товародвижения. Установление оптимального состояния между транзитной и складской формой товародвижения является важной проблемой для каждого предприятия, в том числе и для ООО «Гостиница «Волна». Наиболее приемлемым способом определения эффективности форм снабжения для предприятия будет являться метод сопоставления расходов. Согласно данному методу, эффективной для конкретного вида продукции будет форма товародвижения, при которой потери, расходы будут минимальными. Анализ договорно-претензионной работы в ООО «Гостинице «Волна» показал, что в практике материально-технического снабжения встречаются случаи поставок товаров посредственного и низкого качества, а также нарушения сроков поставки. В связи с этим должны приниматься различные экономические меры, направленные на снижение объема низкокачественных поставок. Организация хозяйственных связей на, деятельность предприятия в этой области недостаточно ориентирована на принципы маркетинга. На оптимизацию хозяйственных связей по закупкам материалов влияют не только внешние факторы (экономические, юридические, политические и другие), но и внутренние приоритеты, связанные с различным пониманием оптимальной деятельности и целями предприятия. Для ООО «Гостиницы «Волна» правильный выбор поставщика в условиях рынка должен являться важным элементом организации хозяйственных связей, ориентированной на принципы маркетинга. Исследование рынка позволяет предприятию избежать ошибок в принятии производственных и коммерческих решений, снизить риск в борьбе с конкурентами, увеличить предсказуемость результатов деятельности в ближайшей и отдаленных перспективах. Цель работы достигнута, поставленные задачи выполнены. С использованием разработанных предложений предприятие сможет создать рациональную и эффективную систему организации хозяйственных связей.
Читать дальше
1. Агарёва В. А. Развитие гостиничного бизнеса в рамках внедрения новых услуг: необходимость и перспективы развития // Концепт. 2015. №8. С. 44-49. 2. Атяшев М.О. Совершенствование коммерческой деятельности организаций торговли в условиях неблагоприятной рыночной конъюнктуры // Инновационная наука. 2016. №4. С. 59 -64. 3. Афанасьев К. С., Казеннов А. С., Попов М. В. Государственное регулирование экономики как средство экономической политики: моногр. Издательство Ленинградского университета Издательство ЛГУ им. А. С. Пушкина. М., 2017. 148 c. 4. Воробьева Е. А. Рынок гостиничных услуг и его особенности // Гуманитарные, социально-экономические и общественные науки. 2015. С.107-109. 5. Воронцова М. Г., Быстров С. А. Гостиничный бизнес: теория и практика. СПб, 2014. 368 с. 6. Капканщиков С. Г. Государственное регулирование экономики; КноРус - М., 2018. 528 c. 7. Кобяк М. В., Ильина Е. Л., Латкин А. Н. Эмпирический маркетинг гостиничных услуг // Научный результат. Технологии бизнеса и сервиса. 2019. С. 8. Мачалкин С. Е., Фидоренко Я. И. Специфика государственного регулирования сферы гостиничных услуг в Российской Федерации // Социально-экономические явления и процессы. 2016. №6. С. 36 -39. 9. Мельников В. В. Государственное регулирование национальной экономики. Учебное пособие. Омега-Л - М., 2017. 352 c. 10. Панкова С.В. Понятие и классификация гостиничных услуг как объекта управленческого учета // Вестник Оренбургского государственного университета. 2016. №2. С.156-160.
Читать дальше
Поможем с написанием такой-же работы от 500 р.
Лучшие эксперты сервиса ждут твоего задания

Поможем с работой
любого уровня сложности!

Это бесплатно и займет 1 минуту
image