Оглавление Введение 3 1.Теоретические аспекты менеджмента туризма 5 1.1Исторические аспекты развития туризма 5 1.2Основные принципы организации туризма 10 1.3Особенности туризма как объекта управления 13 1.4Развитие туристической анимации. Основные технологии туристической анимации 16 Выводы по первой главе 24 2.Анализ туристических анимационных программ города Сочи 27 2.1Анализ туристической инфраструктуры по предоставлению анимационных программ города Сочи 27 2.2Анализ анимационных программ в туризме города Сочи 43 Выводы по второй главе 51 3.Совершенствование деятельности анимационных служб туров города Сочи 52 3.1Разработка мероприятий по совершенствованию деятельности анимационных служб города Сочи 52 3.2Проект анимационной программы и ее организационно-технологическое обеспечение 64 3.3Оценка повышения лояльности и эффективности внедрения мероприятий по совершенствованию деятельности анимационной службы 71 Выводы по третьей главе 72 Заключение 75 Список использованных источников 81 Приложения 84 Приложение 1 84 Приложение 2 85

Совершенствование организации анимационных программ в туризме

дипломная работа
Менеджмент
90 страниц
86% уникальность
2015 год
203 просмотров
Садовой В.
Эксперт по предмету «Туризм»
Узнать стоимость консультации
Это бесплатно и займет 1 минуту
Оглавление
Введение
Заключение
Список литературы
Оглавление Введение 3 1.Теоретические аспекты менеджмента туризма 5 1.1Исторические аспекты развития туризма 5 1.2Основные принципы организации туризма 10 1.3Особенности туризма как объекта управления 13 1.4Развитие туристической анимации. Основные технологии туристической анимации 16 Выводы по первой главе 24 2.Анализ туристических анимационных программ города Сочи 27 2.1Анализ туристической инфраструктуры по предоставлению анимационных программ города Сочи 27 2.2Анализ анимационных программ в туризме города Сочи 43 Выводы по второй главе 51 3.Совершенствование деятельности анимационных служб туров города Сочи 52 3.1Разработка мероприятий по совершенствованию деятельности анимационных служб города Сочи 52 3.2Проект анимационной программы и ее организационно-технологическое обеспечение 64 3.3Оценка повышения лояльности и эффективности внедрения мероприятий по совершенствованию деятельности анимационной службы 71 Выводы по третьей главе 72 Заключение 75 Список использованных источников 81 Приложения 84 Приложение 1 84 Приложение 2 85
Читать дальше
Комплексность факторов, влияющих на развитие туристической индустрии, определяют успех в развитии данной сферы деятельности. Уникальный природный и ресурсный культурно-исторический, социально-экономический потенциалы образуют условия для формирования более полного и широкого разнообразия анимационной деятельности в городе Сочи. Анимационная деятельность играет важную роль в структуре туристского продукта и выполняет ряд очень важных функций, основными из которых являются психологические, педагогические и рекламные. Основными функция туристской анимации следует назвать такие функции как: психологическая, адаптационная, компенсационная, стабилизирующая, оздоровительная, педагогическая, образовательная, воспитательная, рекламная, информационная, экономическая. Целью данной дипломной работы является разработка анимационной программы в городе Сочи и совершенствование анимационной деятельности. В результате были сформулированы следующие задачи: 1.Рассмотрение исторических аспектов развития туризма. 2.


Work5 занимается решением контрольных на заказ уже более 15-ти лет.


.Изучение основных принципов организации туризма. 3.Изучение туризма как объекта управления. 4.Рассмотрение развития туристической анимации, основных технологий туристической анимации. 5.Проведение анализатуристической инфраструктуры по предоставлению анимационных программ города Сочи. 6.Проведение анализа анимационных программ в туризме города Сочи. 7.Разработка мероприятий по совершенствованию деятельности анимационных служб города Сочи. 8.Создание проектаанимационной программы и ее организационно-технологическое обеспечение. 9.Проведение оценкиповышения лояльности и эффективности внедрения мероприятий по совершенствованию деятельности анимационной службы. Объектом данной работы является туристическая деятельности, предметом работы является организация анимационных программ в туризме города Сочи. Актуальностью данной работы является то, что туристический бизнес находится в стадии активного роста и формирования. Данная тема актуальна как для работников туристской сферы, так и для большого количества людей, так как каждый человек в своей жизни иногда пребывает туристом. В работе были использованы такие методы как опрос в форме анкетирования, наблюдение, теоретический анализ литературы. Теоретическая значимость работы позволяет оптимизировать поиск изучения методики и так же тема важна для исследования задач и вопросов анимационной деятельности. В работе были использованы труды таких авторов как: Асанова И.М., которая дает развернутое объяснение культурно-досуговой деятельности и приводит определение и развитие понятия «анимационная деятельность», так же были использованы труды авторов: Долженко Г.П., Константинов Ю., работы которых были использованы для формирования теоретической базы исследования, Тайгибова Т. Т., Брашнов Д.Г., Власова Т.И. подробно объясняют основы анимационной деятельности. В частности различные общетеоретические и прикладные проблемы экономики и организации туризма и курортного дела в условиях централизованной экономики рассмотрены в работах Азара В.И., Ананьева М.А., Богомолова В.А., Гезгалы Я., Дубнова А.П., Куянцева И.А., Немоляевой М.Э., Ходоркова Л.Ф., Шульгина П.М. и других. Данная дипломная работа состоит из введения, основной части, представленной тремя частями, заключением, списком использованных источников и заключением. 1.Теоретические аспекты менеджмента туризма 1.1Исторические аспекты развития туризма Необходимость в отдыхе становится все более актуальным вопросом. В целях восстановления физических и психологических сил люди нуждаются в отдыхе. Рекреация— возвращение к здоровью, восстановление, становится необходимым условием нормальной человеческой жизни, средством компенсации напряжения, восстановления работоспособности и условием продолжения самого производства. Выделяются два направления рекреации: компенсаторный — рекреационная деятельность, компенсирующая затраты живых сил человека до нормального уровня; расширенный — рекреационная деятельность, позволяющая компенсировать затраты живых сил человека с определенным запасом. Одним из основных параметров, характеризующих рекреационную деятельность, выступает рекреационное время, которое имеет определенную структуру. Типичный пример структуры рекреационного времени в течение жизни человека приведен в табл. 1.1 Асанова И.М. Организация культурно-досуговой деятельности. Учебник для студентов учреждений высшего профессионального образования. – М.: Изд-во Академия, 2013 Таблица 1 - Структура рекреационного времени в течение жизни человека Виды рекреационного отдыха Объем отдыха в тыс. часов Доля % В течение рабочего дня 20 4 После работы 204,4 40 Выходные 178,1 34,8 Отпускное время 40,3 8 Пенсионное время 70,1 13,2 Итого: 512,9 100 Выделенные области рекреационного времени по-разному выполняют функции простого и расширенного воспроизводства сил человека. Инклюзивное время — время простого компенсаторного восстановления сил — встроено в бытовую и трудовую деятельность человека. Ежедневное время — время компенсаторно-расширенного восстановления; включает постоянную рекреационную деятельность: краткосрочные прогулки, утреннюю зарядку, спортивные игры, купание, чтение. Уик-энд — еженедельная рекреационная деятельность, отнесенная на конец рабочей недели (поездки за город, на дачу и т. д.), выполняет функции расширенно-компенсаторного восстановления. Отпускное время — представляет собой рекреационную деятельность, отнесенную на конец рабочего периода, и выполняет функции расширенного восстановления. Пенсионное время — время выхода человека на пенсию.

Читать дальше
В данной дипломной работе были рассмотрены аспекты становления и развития туристической деятельности и отдельно становление анимационной деятельности. В качестве исследуемого города был выбран город Сочи, который имеет ряд достоинств по историко-культурному и природно-рекреационному потенциалу. Город достаточно популярен среди отдыхающих, однако анимационные программы города имеют и множество недостатков, которые и были выявлены в процессе анализа. В последней главе работы были предложены пути решения выявленных недостатков. Таким образом, в первой главе дипломной работы были рассмотрены аспекты становления туристической отрасли, основные принципы организации туризма, становление анимационной деятельности в туризме и основные ее принципы и направления. Из этого следует, что в первом параграфе настоящей главы были рассмотрены такие понятия как рекреация, структура рекреационного времени. Так же в параграфе был рассмотрен процесс становления туризма и рассмотрены основные виды туризма. В развитии туризма большой вклад сделали различные организации и клубы, способствовавшие помощи в организации туристических маршрутов. Маршрутно-квалификационные комиссии занимались документацией по оформлению маршрута, разработкой нормативов, квалификаций и методик туристической деятельности. Маршрутно-квалификационные комиссии Федерации туризма являются вышестоящими над клубами, сообществами, организациями по туризму и спорту. В результате исследования туристической деятельности, были сделаны некоторые выводы относительно основы успешного развития туристической деятельности. 1.Экономическое развитие страны позволит увеличивать объем деловых поездок. 2.Расширение транспортной системы страны. 3.Развитие межгосударственных связей и культурного и образовательного обмена. 4.Широкое развитие в сфере предоставляемых услуг. 5.Развитие в области телекоммуникаций. 6.Упрощение пограничного въезда/выезда. Таким образом, можно отметить, что развитие туристической отрасли происходило достаточно быстро и имело направленный характер. Направление на формирование и организацию качественного отдыха с предоставлением всех услуг, направленность на клиента стало результатом конкурентоспособности рынка. Туристический бизнес достаточно экономически прибыльный бизнес и поэтому наличие на рынке предоставляемых услуг имеет различный характер и более широкий ценовой выбор. Далее в следующем параграфе были рассмотрены основные принципы организации туризма. Основные составляющие туристического продукта: 1.Организация направления и целей развития туристического направления. 2.Управление системой наименований въездных туров. 3.Контроль качества предоставляемого туристического продукта. В результате развитие туристических центров России основывается на нескольких центрах, в рамках которых и происходит основное туристическое движение. Развитие сложившихся туристических центров возможно планировать используя так называемую стратегию радиального развития. В работе была подробно рассмотрены данная стратегия. На основании анализа точечной стратегии, были выявлены положительные и отрицательные ее моменты. 1.Выгодное положение туристического направления на всем рынке туристических услуг. 2.Узнавание региона иностранными туристами, как обладателя уникального туристического направления. 3.Достаточно узкая специализация и узкий круг потребителей позволяют более качественно формировать данное туристическое направление. Среди отрицательных моментов были указаны: 1.Неравномерность туристических потоков. 2.Сезонность как отрицательный момент в осуществлении туристической деятельности. 3.Конкуренция между регионами, оказывающими идентичные услуги. В третьем параграфе были рассмотрены особенности туризма как объекта управления. На основании анализа литературных источников, были сделаны некоторые выводы: 1.Менеджмент в туризме является достаточно специфическим моментом, так как управление в туризме достаточно отличается от управления в любой другой отрасли. Для начала необходимо сопоставить специфику предоставления туристических услуг с воздействием на менеджмент туристической организации. 2.При реализации туристического продукта происходит процесс общение с поставщиком продукта. Из этого следует, что в менеджменте туризма большое внимание должно уделяться организации межличностных отношений и особое внимание формировании кадровой политике предприятия. При приеме на работу особое внимание следует уделять таким качествам соискателей как приветливость, доброжелательность, работоспособность. В четвертом параграфе данной главы подробно рассматривалась анимация в туризме. Была представлена классификация анимационной деятельности. Так же были рассмотрены видовые связи анимационного процесса. Основными функция туристской анимации следует назвать такие функции как: психологическая, адаптационная, компенсационная, стабилизирующая, оздоровительная, педагогическая, образовательная, воспитательная, рекламная, информационная, экономическая. Структура и кадровый состав службы туристского комплекса зависят от его величины и типа, функционального назначения и номенклатуры технических анимационных систем, географического расположения, концепции и программ анимации и других факторов.
Читать дальше
Список использованных источников 1. Аносов А.М. Легко на сердце: роль, значение и технология культурнодосугового (анимационного) сервиса в местах туристского размещения // Рос. предпринимательство. - 2007. - № 2 2. Асанова И.М. Организация культурно-досуговой деятельности. Учебник для студентов учреждений высшего профессионального образования. – М.: Изд-во Академия, 2013 3. Балла О. Молодость: завершенный проект // Знание – сила. – 2012. – N 1. – С.21-29. 4. Бочкарев А.Ю. Совершенствование деятельности по развитию рекреационно-досуговых услуг, ориентированных на здоровый образ жизни и социокультурное развитие населения / А.Ю. Бочкарев // Страховое дело. ?2010. ? № 4 5. Брашнов Д.Г. Гостиничный сервис и туризм: учебное пособие. М.: Альфа-М: ИНФРА-М, 2012 6. Бурцев В. Молодежная политика – идеология и принципы осуществления // Человек и труд. – 2012. – №1. – С.21-28. 7. Власова Т.И. Анимационный менеджмент в туризме : учеб. пособие для студ. высш. учеб. заведений / Т. И. Власова, А. П. Шарухин, Н. И. Панов. — М. : Издательский центр «Академия», 2010. С.17 8. Волков Ю.Ф. «Введение в гостиничный и туристский бизнес».-Ростов н/д.: Феникс, 2009 9. Гостиница Бриз (Хоста). .[Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://www.hotsochi.com/gbrizh.html. Дата обращения: 20.02.2015 10. Дайвинг. .[Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://sochi.tour52.ru/online/vidy-otdyha/dayving_v_sochi.html. Дата обращения: 20.02.2015 11. Джипинг. .[Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://soczi2015.ru/dzhiping/.Дата обращения: 20.02.2015 12. Долженко Г.П. Основы туризма. Учебное пособие. (Серия «Туризм и сервис») – Москва: ИКЦ «МарТ», Ростов н/Д: Издательский центр «МарТ», 2008 13. Журавлев М. "Нужен федеральный закон" //Народное образование. 1998 14. Константинов Ю. "Педагогические возможности туристско-краеведческой деятельности" //Народное образование. 2004. №3 15. Курило Л.В. Теория и практика анимации: Ч. 1. Теоретические 91 основы туристской анимации: Учебное пособие; Российская международная академия туризма. – М.: Советский спорт, 2006 16. Малышева А.Н. Имиджевая политика Алтая изменится // Туризм: практика, проблемы, перспективы. 2004 17. Новостной портал города Сочи - [Электронный ресурс] - .Режим доступа: http://sochinews.net/olimpiya/. Дата обращения: 16.02.2015 18. Проблемы туристической инфраструктуры Сочи.[Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://www.oorp.ru/gost/n10_sochi.shtml. Дата обращения:16.02.2015 19. Прокопова Г.А., Русскова Г.И. О деятельности туристских фирм Алтайского края за 2002 год: стат. бюл. // Алтайский краевой комитет государственной статистики. Барнаул, 2003. 20. Рубаник А.Н., Д.С. Ушаков. Технологии въездного туризма. – 2-е изд., исп. – Ростов н/Д: Издательский центр «МарТ»; Феникс, 2010 21. Сердюкова Н.К. Sochi Market Analysis as a Health Tourism Destination// Н.К. Сердюкова, Д.А. Сердюков// European Researcher, 2013. №6. С .1634 22. Смирнов А.Б. Тенденции и перспективы развития туризма в Алтайском регионе // Консультант и Практик. 2003. №8 23. Спелеотуризм. .[Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://www.pirat007.ru/tour/articles/344. Дата обращения: 20.02.2015 24. Тайгибова Т. Т. Концептуальные основы реализации стратегий развития въездных туристических потоков в России на современном этапе / Т. Т. Тайгибова // Молодой ученый. — 2012. — №3 25. Тихоновская Г.С. Сценарно-режиссёрские технологии создания культурно-досуговых программ: Монография. – М.: Издательский Дом МГУКИ, 2010 26. Третьякова Т.Н. Анимационная деятельность в социально-культурном сервисе и туризме: учеб. пособие для вузов/Т.Н. Третьякова. – М.: Издательский центр «Академия», 2008 27. Фонд общественного мнения. [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://fom.ru/. Дата обращения: 15.02.2015 28. Шумович А., Берлов А. Смешать, но не взбалтывать: Рецепты организации мероприятий. – М.: Альпина Паблишерз, 2009 29. Экскурсионный маршрут. .[Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://xn----etbqxo1b6b.xn--p1ai/15-pasport-ekskursionnogo-marshruta-obzornaya-ekskursiya-po-sochi.html. Дата обращения: 20.02.2015 30. ТripAdvisor. [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://www.tripadvisor.ru/. Дата обращения: 15.02.2015
Читать дальше
Поможем с написанием такой-же работы от 500 р.
Лучшие эксперты сервиса ждут твоего задания

Поможем с работой
любого уровня сложности!

Это бесплатно и займет 1 минуту
image