Поможем сделать диплом онлайн , на сайте Work5
. Под методом обслуживания понимается способ реализации потребителем продукции. В настоящее время для потребителей также имеет значение качество обслуживания, применение современных методов продажи, предоставление дополнительных услуг, рациональный режим работы. Управление обслуживанием оказывает большое влияние на эффективность торгового процесса, а значит, и на эффективность торговли в целом. Любая торговая организация ставит перед собой задачу повышения культуры обслуживания покупателей, по укреплению имиджа. Как результат такой работы повышается социальная эффективность торговли– развивается социальная структура, расширяются социальные услуги населению. Управление обслуживанием целесообразно рассматривать по стадиям обслуживания покупателей. Предпродажное обслуживание происходит без непосредственного участия продавца, а воздействует на покупателя через рекламно-художественное оформление экстерьера и интерьера магазина, оформление печатной продукции, внешний вид продавцов. На этапе предпродажного обслуживания покупатель осуществляет поиск товара (посещение магазина, ориентация в планировке, поиск секции), выбор товара (ознакомление с ассортиментом) и ожидает исполнения услуги. Обслуживание при продаже происходит с непосредственным участием продавца и включает в себя выбор товара (консультация с продавцом), отмеривание товара, кассовое обслуживание и отпуск товара, включая упаковывание и проверку функционирования товара. Послепродажное обслуживание включает в себя транспортное обслуживание (доставка крупногабаритных товаров на дом покупателю), установка товара на дому, ознакомление с правилами пользования, гарантийное обслуживание. Послепродажное обслуживание имеет место при реализации непродовольственных товаров. Культура обслуживания – один из основных критериев в оценке деятельности работников магазина. К основным факторам, определяющим культуру обслуживания, относятся наличие современной материально-технической базы, виды и характер предоставляемых услуг, ассортимент и качество выпускаемой продукции, внедрение прогрессивных форм обслуживания, уровень рекламно-информационной работы, профессиональное мастерство работников общественного питания. Культура обслуживания на высоком уровне повышает конкурентоспособность предприятия, что очень важно при рыночных отношениях. В условиях жесткой конкуренции выигрывает тот, кто научился быть внимательным к потребностям своих покупателей, кто стремится к долгосрочным отношениям и постоянно совершенствуется в собственном профессионализме. Очень большое значение для розничного магазина имеет качество обслуживания покупателей, которое регламентируется стандартами. Конечно же, у каждого успешного продавца свои секреты успешных продаж. Кто-то берет экспертностью, кто-то личным обаянием, кто-то вовсю эксплуатирует гендерные различия. Но безусловно, есть некоторые общие принципы, которыми руководствуются все успешные продавцы (за исключением, пожалуй, последней категории). Плохое обслуживание может погубить магазин, расположенный в хорошем месте, и наоборот, качественное обслуживание будет привлекать покупателей даже в неудачно расположенный магазин. Это мощный инструмент в конкурентной борьбе. Поэтому, подробно рассмотрим стандарты обслуживания покупателей на примере магазина бытовых товаров "Крепость". Тема работы «Продажа товаров и обслуживание покупателей» актуальна, потому, что очень интересна для рассмотрения, т.к. любое торговое предприятие использует процесс продажи товара при его передаче покупателю. Реализация товара сопровождается обслуживанием покупателей, при этом необходимо соблюдать определенные правила и принципы, чтобы обеспечить определенный уровень культуры торгового обслуживания. Исходя из актуальности темы, целью работы является анализ продажи товара и обслуживания покупателей в магазине мужской одежды. Объектом работы является магазина бытовых товаров "Крепость". Исходя из этого, задачи работы сводятся к следующему: -Рассмотреть процесс продаж товара в первой главе работы; -проанализировать опыт работы магазина бытовых товаров "Крепость" Работа состоит из введения, трёх глав и включает выводы и предложения, список использованных источников. В работе использованы идеи как западных специалистов - Браймер Роберт А, Армстронг Г., Сондерс Д., Вонг В. и др. – так и отечественных – Кабушкин Н.И., Бондаренко Г.А., Ефимова О.П., Ефимова Н.А. и др.