Управление закупками и размещение заказов

Управление закупками – это управление материальными потоками в ходе обеспечения организации материальными ресурсами. Любая организация, как производственная, так и торговое, имеет в своем составе отдел, осуществляющий закупку, доставку, а также временное хранение сырья, полуфабрикатов или готовой продукции. Материально-техническое обеспечение является звеном в потоково- процессной и производственно-коммерческой деятельности в промышленности и/или эксплуатации как производственных, так и непроизводственных объектов, направленной на снабжение этих объектов необходимыми средствами (сырьем, материалами, комплектующими и запасными частями, энергией и т.д.). В настоящее время характер материально-технического обеспечения организаций несколько изменился: от жестко централизованного, фондируемого материально-технического снабжения к свободной торговле ресурсами. Многим производственным организациям приходится работать в условиях нестабильной конкуренции на ресурсно-товарных рынках, которая характеризуется неравномерной насыщенностью рынка товарами в результате промышленного спада, перепрофилированием многих производственных организаций, степенью монополизации производства (традиционной для некоторых отраслей экономики России); ограниченностью информации о ресурсно-товарных рынках; низкой контрактной дисциплиной производителей и поставщиков продукции производственного назначения и т.д.

---

На Work5 вы можете заказать диссертацию в Кемерово и быть уверенны в качестве.

---

. Управление закупками является также важной составляющей частью закупочной логистики организаций оптовой торговли, поскольку без правильно выбранной закупочной стратегии, обретение организацией конкурентных преимуществ весьма проблематично. Укрепление рыночных позиций предприятия предполагает наличие устойчивого спроса на оптовую продукцию, что и приводит к росту продаж и расширению круга покупателей. При прочих равных условиях покупатели отдают свое предпочтение не аналогичным предложениям конкурентов, а товару конкретного оптовика. Такое возможно при условии агрессивной и жесткой закупочной политики фирмы, когда она получает у поставщика продукцию на особо выгодных условиях. Тема курсовой работы актуальна, поскольку внедрение методов управления закупками в торговлю позволяет оптимизировать издержки обращения, ускорить оборачиваемость оборотных средств, обеспечить наиболее полного и качественного удовлетворения спроса покупателей. Цель курсовой работы — определить сущность управления закупками и размещения заказов на предприятии оптовой торговли. . Для достижения вышеизложенной цели, поставлены следующие задачи: . отразить сущность и цели управления закупками; . рассмотреть методы планирования закупок и размещения заказов; . провести анализ закупочной деятельности и системы управления запасами на предприятии оптовой торговли. Предметом исследования является управление закупками на предприятии оптовой торговли. Объектом исследования является управление закупками и размещение заказов. Для написания работы была использованы учебная литература, статьи периодических изданий, а также ресурсы сети Интернет.

В современной логистической науке и практике управление закупками занимают важное место. Товарно-материальное снабжение фирмы включает в себя закупки и организацию внешних поставок материалов, производственных комплектующих и/или готовых продуктов от поставщиков на производственные и сборочные предприятия, склады производственных и торговых предприятий, а также в розничные магазины. Процесс покупки материальных ресурсов в производственном процессе обычно называют закупками, а в складском хозяйстве и розничной торговле — покупками. Часто этот же процесс определяют как «логистика на входе» или «внутренняя логистика». Основные задачи процесса закупки материальных ресурсов: 1. определение собственных потребностей и изучение рынка поставщиков (носит информационный характер); 2. подготовка и заключение договоров о приобретении продукции, ее транспортировки, хранении и т.д.; 3. соблюдение срока, объемов и качественных параметров закупаемой продукции. Закупочная логистика – это управление материальными потоками в процессе обеспечения предприятия материальными ресурсами. Любое предприятие, как производственное, так и торговое, имеет в своем составе службу, осуществляющую закупку, доставку и временное хранение сырья, полуфабрикатов и товаров народного потребления. Поэтому освещение вопросов закупочной логистики является актуальным. Процесс организации закупок характеризуется следующими этапами: - сбор и обработка информации о рынке ресурсов и действующих на нем условиях торговли, транспортировки, хранения и т.п. - выбор форм и средств материально-технического снабжения. - размещение заказов и их реализация. - организация делопроизводства по расчетам и учету материальных ресурсов. - поддержание отношений с поставщиками. Сфера деятельности, связанная с закупками, значительно шире, чем разовая покупка (приобретение) товаров. Она также подразумевает все функции, выполнение которых необходимо для непрерывного обеспечения фирмы ежедневно и в долгосрочном периоде. Сфера деятельности логистического менеджера (менеджера по закупкам) включает следующие задачи: определение потребности в материальных ресурсах, поиск потенциального поставщика, оценка возможности закупки в нескольких альтернативных источниках, выбор метода закупки, установление приемлемой цены и условий поставки, мониторинг товара до момента его доставки, а также оценка продукции поставщика и услуг. Если же функции закупки расширить до заготовки, то к ним будут относиться и инвентарный контроль, транспортировка, приемка закупаемой продукции и контроль на всех этих этапах. Таким образом, логистическое управление закупками охватывает информационную и управленческую деятельность, а также процессы транспортировки и хранения ресурсов, интеграция которых дает возможность осуществлять качественное и надежное обеспечение производственных и коммерческих организаций материальными ресурсами и другими товарами.

1.Гражданский Кодекс РФ (Ч. 1-4). – М.: Юристъ, 2010. – 804 с. 2. Закон РФ от 7 февраля 1992 г. № 2300-I «О защите прав потребителей» 3.Указ Президента РФ от 29 января 1992 г. № 65 «О свободе торговли». 4. Гордон М.П., Карнаухов С.Б. Логистика товародвижения. – М.:Центр экономики и маркетинга, 2011. - 208 с. 5. Голиков Е.А. Оптовая торговля: Менеджмент. Маркетинг. Логистика. – М.: Экзамен, 2009.-350 с. 6. Залманова М.Е. Закупочно – распределительная логистика: учебное пособие. – СПб.:Питер, 2009. -83 с. 7. Курноскина О. Правовое регулирование торговой деятельности. – М.: Альфа-Пресс, 2008. – 265 с. 8.Логистика: Учебник/Под ред. Б.А. Аникина.–М.:ИНФРА-М,2009.-368 с. 9. Миротин Л.Б., Ташбаев И.Э. Логистика для предпринимателя: основные понятия, положения и процедуры. – М.: ИНФРА-М, 2007. – 252 с. 10. Менеджмент организации/под ред. В.Е. Ланенкина. - Таганрог: ТРТУ, 2007. – 369 с. 11. Неруш Ю.М. Коммерческая логистика: Учебник для вузов. – М.: ЮНИТИ, 2009. - 245 с. 12. Половцева Ф.П. Коммерческая деятельность. – М.: Инфра – М, 2013. – 248 с. 13. Панкратов Ф.Г. Коммерческая деятельность. - М.: Дашков и Ко, 2009. – 504 с. 14. Плоткин Б.К. Управление материальными ресурсами: очерк коммерческой логистики. – Таганрог.: ТРТУ, 2012. - 128 с. 15.Сергеев В.И. Менеджмент в бизнес логистике-М.:ЮНИТИ,2008.–258 с 16. Родионова В.Н., Туровец О.Г., Федоркова Н.В. Логистика. – М.:ИНФРА- М, 2008. – 160 с. 17. Слепов В.А., Николаева Т.Е. Ценообразование. - М.: ИНФРА-М, 2011. - 256с. 18. Соломатин А.Н. Экономика и организация деятельности торгового предприятия М.: ИНФРА – М, 2008. – 358 с. 19. Сергеев В.И. Логистика в бизнесе. – М.: КноРус, 2009. – 608 с. 20. Транспортная логистика: Учебник для транспортных ВУЗов./Под редакцией Л.Б. Мирожина. – М.: изд-во «Экзамен», 2010. – 135 с. 21. Щербанин Ю.А. Основы логистики. – М.:ЮНИТИ, 2008. – 320 с. 22. Беспалов Р. Навигация по системе управления транспортом// Логистика и управление. – 2014. - №5. – С. 36-42. 23. Ермишин П.С. Особенности создания торговых предприятий// Современная Торговля. – 2014. - №3. – С. 65-74. 24. Иванов Г.Г. Товарные запасы: методы и способы управления// Торговый эксперт. – 2013. - №. 3- С. 10-14. 25. Корниенко В. Организация оптовых закупок в условиях рынка// Современная торговля. - 2014. - № 10. - С. 9-15. 26. Саршор Т.Л. Совершенствование стратегии менеджмента в оптовой торговле на основе инновационных технологий// Логистик